Venerdì 19 Giugno, ci pare giusto concludere questa settimana con una ricetta per l’aperitivo. Ancora poche ore e si darà il via al primo weekend estivo 2015.

Come lo festeggiamo? Semplice, con un ROCCA51!

Una variante dello spritz molto aromatica e di sicuro impatto. Il gusto che l’Amaro della Rocca, l’amaro siciliano dalla nascita, gli conferisce, ne esalta il sapore, con le note di arancio dolce e arancio amaro. (se vi siete persi le note di degustazione ecco il link)

Noi lo prepariamo così:

  • 3 parti di Prosecco
  • 1 parti di Aperol
  • 1 parte di Vodka
  • 1 parte di Soda
  • bicchiere Tumbler
  • Ghiaccio
  • Per guarnire Arancia o Lime

Colmate per 3/5 il tumbler con ghiaccio e versate il prosecco, aggiungete quindi la soda, l’aperol ed infine l’Amaro della Rocca.

Questo Spritz con l’Amaro della Rocca vi piacerà, ne siamo certi. L’Amaro Siciliano che nasce a Motta Sant’Anastasia!

Buona Estate e buon Weekend!

Amaro della Rocca, l'Amaro siciliano che nasce a Motta